深圳新聞網(wǎng)2025年11月27日訊（記者 葉玉燕 通訊員 原美琳 陳文艷）為織密食品安全防護網(wǎng)，連日來，龍崗區(qū)寶龍街道食藥安辦圍繞食品安全宣傳周這一重要節(jié)點聯(lián)合多部門圍繞“尚德守法 共享食安”主題，組織開展形式多樣的食品安全系列活動，切實將食品安全知識送到群眾身邊。

此次活動充分利用轄區(qū)監(jiān)管微信群等渠道普及食品安全法律法規(guī)，并持續(xù)推進食品安全“進學校、進企業(yè)、進城中村、進社區(qū)”，在活動現(xiàn)場通過懸掛橫幅、擺放展架、手舉牌打卡及智趣小游戲等接地氣方式，提升群眾參與度，使食品安全知識更加生動易懂。

同時，采用“知識課堂＋實驗體驗”“科普培訓+互動競答+監(jiān)管檢測”等模式，面向?qū)W校、幼兒園及社區(qū)群眾開展食品安全“微課堂”和主題科普，結(jié)合燈謎競猜、你問我答、科學素養(yǎng)挑戰(zhàn)等環(huán)節(jié)激發(fā)企業(yè)員工積極參與，有效延伸科普觸角，增強群眾獲得感。

此外，還依托街道“一街一車一室”為市民提供免費食品送檢服務(wù)，通過“市民開放日”現(xiàn)場演示氟蟲腈、亞硝酸鹽等實驗，公開透明地展示檢測流程，拉近公眾與專業(yè)檢測的距離。

在監(jiān)管方面，街道會同市監(jiān)所、社區(qū)等單位定期對餐飲門店、企業(yè)食堂的證照配備、人員健康、原料管理、食品留樣、臺賬記錄及后廚衛(wèi)生等環(huán)節(jié)開展檢查，并聽取食品安全管理制度與追溯體系落實情況匯報，通過強化抽檢與閉環(huán)管理“回頭看”不斷鞏固轄區(qū)食品安全成效。

此次系列宣傳累計發(fā)放資料600余份、小禮品400份，覆蓋群眾600余人，獲得居民普遍好評。接下來，寶龍街道將結(jié)合“百千萬工程”深入實施，持續(xù)加強食品安全宣傳與監(jiān)管工作，進一步構(gòu)建社會共治格局，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。